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2018年 8月 17日 (金)

珍味「のれそれ」

by おふくさん

IMG_1494.jpg
透き通った体はまるで海の妖精。

アナゴの稚魚です。

春から秋にかけてが旬。

面白い名前です。

T R A C K B A C K
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C O M M E N T
お久しぶりです。れそれ おふくさんいただかれたの
ですか? どんな味なのでしょう。

外はすっかり 秋風?? 夏はこれで終わり?
庭では 蝉が泣き止み 秋の虫が鳴いています。
北海道では 初雪が 地球上一体??????
カズ    [2018/8/18(土) 09:43]       
はい、のれそれを食べてみました。
食感は白魚。
アナゴの稚魚とどうしても結びつきませんでした。
珍味って色々あるものですね。

あれほど暑かった夏。
カズさんのおっしゃるようにこの2〜3日はクーラー要らず。
夜もエアコンなしで寝られるようになりました。
あの夏はもう何処へ行ったのでしょう。

カズさん、ご気分は如何?
季節の変わり目はお大事にね。
おふくさん    [2018/8/18(土) 18:20]       
わたしも食べたことあります!
言われなければ、白魚?って思いますよね。
ショウガとあまいお醤油で食べると、
それ自体の味はよくわからなかったです。

今日、息子たちに「かき氷食べに行こうよ!」
って誘ったら、「ママ、もうそんな暑くないでしょ
?!」って言われて、子供もそう思うんだ〜。
って思いました。

また暑くなるとか?気を付けてお過ごしください。
スヌーピー    [2018/8/19(日) 23:12]       
確かに、このような稚魚はつける味、即ち、お醤油や生姜などといった調味料で左右されますね。
きっと、それ自体に個性的な味はないのでしょう。
珍味を頂いたという満足感かな?

かき氷、スヌーピーさんのお子様方が言われる通りかもしれません。
ちょっとした気温で食べたかったり・・・

先日、ファミレスに行ったら、フワフワかき氷というメニューがありました。
普通の値段で。

かき氷ってトッピングによるのか、氷の質によるのか値段の幅があることに驚きました。
まぁ、私は普通でいいです。

この夏の心残りは、バーベキューをしていないことかな〜
暑過ぎたものね。
おふくさん    [2018/8/20(月) 07:20]       
アナゴの稚魚ですか!

透き通って綺麗に見え、美味しそうですね!
色々な稚魚を食べた事が有りますが、アナゴを食べた事は有りません!
キット皆同じ味がするのでは!??
熟ラガ文ちゃん    [2018/9/4(火) 18:10]       
熟ラガちゃんの言われるように、稚魚はどれも似たり寄ったりのお味ですね。

大きくなると、それぞれ個性が出てきて異なるお味になるようです。
人間もそうかもね。
おふくさん    [2018/9/4(火) 19:42]       


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